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Channel: 司法書士講師・三枝りょうのブログ
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バターチキンカレーと基本に忠実と蛮勇と電動アシスト自転車について☆

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皆さんこんにちは,司法書士講師の三枝りょうです。

youtube でもいかがでしょうか。



ロードです。THE 虎舞竜。
特に理由はありません。

ハロウィンはどうでしょう。
あなたのお住まいのエリアでは根付いておりますでしょうか。
りょうこ先生の住域ではまったくもって見かけることはありません。

何の話でしたっけ。
そうそうカレーです。正確にはバターチキンカレー。
三枝家の人々が食べたいのは,えぇ,バターチキンカレーです。

バターチキンカレーは,スタンダードなレシピとしてはトマト(いわゆるトマト缶)を用います。
トマトについて何の恨みもありませんが,先だって申したとおり,カレーにおける 『アンチ酸味派』 の我が家としては,ねぇ,一般論として避けたいなと。

その基準でもってインド料理店のバターチキンカレーを探してみると。です。
ないのです。経堂,千歳船橋,八幡山エリアには。
基本に忠実なインド人が多いのでしょうか,『基本に忠実なインド人』 が世界中に何人くらいいるのか書いていてちょっと気になりましたけれども,とりあえず上記エリアに在住するすべてのインド料理人は,トマトを入れてバターチキンカレーを作ります。

そもそもです。あなたの疑問に答えます。
トマト缶を使わないバターチキンカレーが世の中にあるのかと。

あります。ジャイジャイカーです。そうです,JAY JAY KAR.
ここんちのバターチキンカレーこそが,酸味を一切感じない,そして具材のタンドリーチキンがとても香ばしい,三枝家の基準を満たすカレーです。

ということは。です。
当店が当家にとって東京一,いや日本一のインド料理店ということになります。
久我山の商店街にある何でもないお店なのに。
なお,ここんちのナンは,当家の 『ナン基準』 を満たす圏内唯一お店です。
『何でもないようなことが幸せ』 とはこれを指して言います。

で。
仮にりょうこ先生が 『司法過疎地域に移住するぞ』 的な理由で今回の転居をしていたならば,ジャイジャイカーもすっかり諦めようがあります。
北海道紋別郡から東京都杉並区までカレーを買いに行く蛮勇の持ち合わせはありません。

が,しかし。近いのです。思いのほか。
電動アシスト付き子乗せ自転車で35分くらいです。
GYUTTO ANNYS とかで。えぇ。

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テイクアウトでカレーを買いに行くには遠い。私はそう思います。
とは申せ,当家基準を満たすバターチキンカレーを売る店を新たに開拓する手間を考慮すると往復1時間ちょっとは受忍限度の範囲内かと。


IMG_9580


当たり前のことですが,保温バッグは必携です。
行きはのんびり運転ですが,帰りはもちろんタイムトライアルです。


IMG_9581


無事に帰宅しました。まだ十分に温かいです。
さあいただきましょう。




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