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Channel: 司法書士講師・三枝りょうのブログ
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リモンチェッロとフィリアとアラフォーとプロ給仕と謎肉について☆

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皆さんこんにちは,司法書士講師の三枝りょうです。

 

もう買うしかないでしょう,絶対に。さて何でしょうか。
9月12日に発売されたらソッコー買いに走らなければならいものは何か。

 

さて。
リモンチェッロって何ですか。
レモンのリキュールです。

ウィキペディアによると
> レモンの香りがし、甘味もあるので口当たりは良いが、アルコール度数は30%以上ある。
> 冷蔵庫や冷凍庫などでよく冷やし、食後酒としてストレートで飲むのが一般的な飲み方。

だそうです。

 


友人の紳士靴購入に同伴した後は,お食事会です。青山にて。
現在は資力がないのでとんとご無沙汰しておりますが,私の好きな 『ストラスブルゴ』 の近くにある,『 AW kitchen figlia 青山店』 です。
靴店に2時間あまり滞在していたので,遅めのディナーです。フィリアって何ですか。

食べログによると,ディナーの平均予算は金6000円から8000円/1人です。だそうです。
デートでちょっと飲み過ぎて合計金2万円。だいたいそんな感じでしょうか。


富裕層からしてみればさしたる金額ではないのかも知れません。が,しかし,りょうこ先生のような 『おいおい来月の学費が30万円って何だこれ?!死ぬわ!!』 的な生活をしている者にとって,『デートの食事代が2万円』 は,相手が 『抱かれたい男ナンバーワン・2016夏』 くらいじゃないと出したくありません。
理想はですね,二人で金2000円です。せんべろです。

 

 

農園バーニャカウダです。
ここんちで 『とりあえず-』 といえばこれです。ビールじゃなくて。


AWキッチンといえば,野菜が自慢です。
この価格帯で産直野菜推しです。いかがでしょうか。イメージ。


そうです,客はだいたい嫌なヤツです。いけ好かないアラフォー女子3人組です。だいたい。
SNS に載せるため恥も外聞もなくスマホで料理の画像を撮りまくってる下品なあれです。

オマエじゃねーか!と。そうですけれども。

 

いけ好かないアラフォー女子たちがいるか否かはわかりません。イメージです。

ご興味のある人は,是非足を運んでください。
 


2皿目です。
冷製パスタです。詳細は失念しました。お茶漬けをイメージしたとかしないとか。

 


3皿目。
温かいパスタです。トウモロコシの何とかです。
2皿目にせよ,麺は見せない方向です。アラフォー女子が喜びます。


ここんちの真骨頂は,客ではありません。
お料理でもありません。じゃあ何か。
そうです。お給仕係の者です。


真の一流店に行ったことがないためそのサービスがどのようなものか知りませんが,吉祥寺の 『いせや総本店』 の店員を接客標準値としている私としては,ここんちで食事をするたび 『おぉ!出た!プロ給仕!!』 と思う訳です。えぇ。
座っている客の間近に立って仁王像の如く上から睨みおろしたり,焼き鳥の載っているプラッチックの皿を投げるように放り置いたりはしません。
接客レッスンみっちりやってますけど何か感と申しましょうか,プロとして訓練の成果をいかんなく発揮しているところが凄いなと。

 


4皿目。メインディッシュです。
ポークです。この盛りつけ方がまた。ねぇ。皆まで申しませんけれども。喜ぶなと。

 


デザートにリモンチェッロです。
よく冷やしたものをストレートでいただきます。

 


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そうでした。
『カップヌードルビッグ "謎肉祭" 肉盛りペッパーしょうゆ』 です。
何と謎肉が10倍です。これは買うしかありません。えぇ。


 

 


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